来源：将来源于肝素黄杆菌的硫酸软骨素酶AC基因与麦芽糖结合蛋白基因融合在大肠杆菌中可溶性表达。
性状：溶液。
酶活：10000IU/L。
适用温度: 最适30℃，适用范围20-37℃。
适用PH值：底物为硫酸软骨素A，最适4.5-6。
底物为硫酸软骨素C，最适6-7。
单位定义：1个国际单位（IU）定义为30℃条件下每分钟能产生1μ mole 不饱和低聚糖的酶量。
酶的特性：硫酸软骨素酶AC可降解软骨素、硫酸软骨素A和硫酸软骨素C。此酶通过β消除机理作用于氨基己糖和葡萄糖醛酸二糖单元之间的1-4糖苷键，降解反应的产物为寡糖，主要是不饱和二糖。
储存条件： -20℃
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